Bienenbrot (Perga)

Perga, auch bekannt als Bienenbrot, ist ein faszinierendes Bienenprodukt, das von den Bienen selbst zur Überwinterung hergestellt wird. Die Bienen sammeln Pollen, konservieren diese mit Bienenspeichel und pressen sie in Waben, die dann mit Propolis überzogen werden, um sie vor Bakterien und Pilzen zu schützen. Das Ergebnis ist ein nährstoffreiches, fermentiertes Produkt, das als Eiweißquelle dient.

Hochwertiges Protein für den Körper 

Fördert eine gesunde Darmflora durch die Fermentation 

Unterstützt die Ausscheidung von Toxinen 

Reich an ungesättigten Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffen 

Unterstützt das allgemeine Wohlbefinden durch wichtige Spurenelemente und Ballaststoffe 

Perga eignet sich hervorragend in Kombination mit Milchprodukten wie Joghurt und Quark, als Verfeinerung für Müsli oder als Topping für Süßspeisen. Auch pur ist es ein Genuss.

100gr.

Protein

Zucker

Ungesättigte Fettsäuren

Sekundäre Pflanzenstoffe (Flavonoide, Phenolsäuren)

Spurenelemente

Ballaststoffe

Kühl und trocken lagern.

Vor der Verwendung sollte eine kleine Menge getestet werden, um allergische Reaktionen zu vermeiden. Bei Bedenken oder bekannten Allergien sollte ein Arzt konsultiert werden.